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主菜外加7樣菜的便當,竟只要50元!佛心自助寶寶粥餐設在台中清水區,慈善機構經營2年,即使菜價上漲,但他們還是維持穩定價格,主因在於配合政府長照政策領補助金之外,主要食材成本還是得靠募款,負責人說在菜價較貴時,他們得苦撐才能經營下去。

企劃主任高超群:「當然是希望就近的一些社區、一些長輩來透過我們這邊,環境還有後面舒適的座椅來做供餐的部分。」

我家寶寶剛開始接觸副食品的時候,幾乎都只食用單純的米粥,我並不會增添任何其他的東西。不過,隨著寶寶成長,對於沒有味道的米粥會漸漸失去興趣,我在餵食他的時候也會不斷逃避。對於這樣的寶寶,我後來會適時添加一些蔬菜或是其他味道在米粥中,利用寶寶的好奇心來誘使他吃,增加口感跟香氣也是一個不錯的方法。對於親手做羹湯給寶寶吃但是寶寶不買帳的媽媽們來說,我個人非常推薦嘗試更換不同口味或是食材的商品,才能有效讓寶寶能夠提升用餐的興趣喔。所以嬰兒副食品大家也可以考慮現在市面上的寶寶粥,都可以幫助媽咪節省很多烹調的時間,同時又可以讓飽飽吃的更豐富營養。

即使已經夠佛心,有時還是會被抱怨,懷疑是不是用目測的亂喊價,業者澄清,他們收費標準,是看主餐價格,例如魚排飯60元,其他至少7種菜色就是任選。

自助餐食堂經營2年,每個月食材成本40萬,慈善機構說,政府補助金只能申請送餐到府部分支出,自助餐要持續做下去主要還是得靠募款,為了穩住佛心價,業者其實也喊苦。

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